Introducere de produs
Linia automată de producție pentru prăjituri mousse este un sistem de producție automat dezvoltat pentru prăjituri mousse, prăjituri congelate și deserturi de ultimă generație. Este potrivit pentru producția continuă de prăjituri rotunde, pătrate, multi-stratificate și de formă neregulată.
Caietul de sarcini
|
Model |
Dimensiuni |
Tensiune / Putere |
Greutate |
|
PC919 |
L 3010 × L 910 × H 1287 mm |
380V/1.5KW |
240 kg |
Avantajele de bază
Producție continuă complet automatizată:Utilizează controlul PLC și un sistem de transport continuu pentru a integra automat procesele de chituire, congelare, deformare și transport.
Chituire de-înaltă precizie:Utilizează tehnologia de chituire cantitativă servo-controlată pentru a controla cu precizie volumul de umplere și poziția de chituire de fiecare dată, cu eroarea de greutate controlabilă între ±1%-2%.
Operare cu{0}}înaltă capacitate:Structura industrială continuă suportă funcționarea stabilă 24 de ore din 24, cu o capacitate totală de producție de 500-6000 buc/h.
Design de igienă de calitate-alimentară:Întreaga mașină este construită din oțel inoxidabil SUS304, cu SUS316L opțional pentru piesele în contact cu alimentele. Structura echipamentului nu are colțuri insalubre, îndeplinind cerințele HACCP și FDA ale fabricii de alimente.
Aplicații ale produsului
Prajituri cu mousse:Potrivit pentru producția continuă de prăjituri mousse rotunde, pătrate și neregulate.
Prajituri congelate:Potrivit pentru producția industrială de deserturi din lanțul rece și prăjituri congelate.
Torturi cu mai multe-straturi:Acceptă umplerea multi-strat și procese complexe de umplere.
Cheesecakes:Compatibil cu diferite rețete și produse de diferite vâscozități.
Tiramisu:Potrivit pentru umplerea automată de smântână, lichioruri și umpluturi.
Deserturi de ceașcă:Potrivit pentru producerea de mousse de ceașcă, budinci și deserturi reci.
Specificatii tehnice
|
Articol |
Caietul de sarcini |
|
Capacitate |
500–6.000 buc/h |
|
Diametrul tortului |
80–300 mm |
|
Înălțimea tortului |
20–120 mm |
|
Greutatea produsului |
50–1,500 g |
|
Precizie de umplere |
±1–2% |
|
Voltaj |
220V / 380V / 415V, 50/60Hz |
|
Presiunea aerului |
0,6–0,8 MPa |
|
Material |
SUS304 / SUS316L Opțional |
|
Sistem de control |
PLC + Ecran tactil |
|
Nivel de automatizare |
Semi/Complet automat |
|
Certificari |
CE/ISO9001 |
Configurare linie
Sistem de procesare a bazei de tort:Completează felierea, transportul și poziționarea precisă a bazei de tort.
Sistem de preparare a spumei:Permite amestecarea automată și transportul ingredientelor pentru cremă și mousse.
Sistem automat de umplere:Permite umplerea precisă de mousse, smântână și gem.
Sistem de racire si congelare:Realizează modelarea rapidă și îmbunătățește stabilitatea produsului.
Sistem automat de demolare:Reduce operarea manuală și îmbunătățește integritatea produsului.
Sistem de decorare și ambalare:Permite echipamentelor automate de decorare și ambalare să funcționeze în serie.
Capacitate de personalizare
Capacitate de producție personalizată:Suporta diferite configurații de capacitate de producție de la 500-6000 buc/h.
Specificații personalizate ale produsului:Sprijină producția de produse cu diferite diametre, înălțimi și greutăți.
Design aspect fabrică:Oferă soluții complete de aranjare a liniilor 2D/3D bazate pe dimensiunile atelierului clientului.
Compatibilitate cu rețete personalizate:Compatibil cu rețete de mousse, dulceață și cremă de diferite vâscozități.
Standarde de tensiune personalizate:Suportă 220V, 380V, 415V și diferite standarde naționale.
Controlul calității
Inspecția materiilor prime: Testarea strictă a componentelor cheie și a materialelor din oțel inoxidabil.
Inspecția procesului de fabricație: Implementarea procedurilor standardizate de control al calitatii.
Testarea siguranței electrice: Toate sistemele electrice sunt supuse testării de siguranță și funcționale.
Linie de testare a rulării de probă: Testele continue și verificarea performanței sunt efectuate înainte de expediere.
Puterea companiei
10+ ani de experiență în producție
Înființată în 2013, Pinchain este specializată în cercetare și dezvoltare și producție de mașini de coacere, deservind brutării, fabrici de produse alimentare și distribuitori globali.
Soluții complete de echipamente
Oferă mașini de amestecare, formare, coacere, răcire și linii de producție automate pentru diferite nevoi de producție.
Personalizare OEM/ODM
Oferă soluții personalizate de proiectare și producție a mașinilor bazate pe produsele, capacitatea și cerințele de procesare ale clienților.
Control de calitate fiabil
Controlează calitatea prin producția standardizată, inspecția componentelor, asamblarea și testarea performanței.
Capacitate globală de aprovizionare
Sprijină comenzile de peste mări cu servicii profesionale, suport tehnic și capacitate de livrare stabilă.
FAQ
Î: Ce produse poate produce această linie de producție?
R: Această linie de producție este potrivită pentru prăjituri mousse, prăjituri congelate, cheesecake, tiramisu, prăjituri multi-stratificate, prăjituri cu glazură în oglindă, prăjituri cu înghețată și deserturi de ceașcă. Procesele speciale ale produselor pot fi dezvoltate în funcție de cerințe.
Î: Care este capacitatea maximă a liniei de producție?
R: Capacitatea standard variază de la 500 la 6000 de bucăți/oră. Capacitatea specifică depinde de dimensiunea produsului, complexitatea procesului și configurația automatizării. Personalizarea este disponibilă în funcție de nevoile proiectului.
Î: Puteți personaliza pe baza produselor noastre?
A: Da. Putem oferi soluții complete personalizate pentru linii de producție bazate pe dimensiunea tortului, numărul de straturi, greutatea, caracteristicile rețetei, spațiul din fabrică și capacitatea țintă.
Î: Cât durează schimbarea între diferite produse?
R: Folosind un sistem modular de gestionare a matrițelor și a rețetelor, schimbarea pentru produsele obișnuite poate fi finalizată de obicei în 15-30 de minute, potrivite pentru fabricile OEM care produc mai multe SKU.
Î: Câți operatori sunt necesari pentru linia de producție?
R: În funcție de nivelul de automatizare, întreaga linie de producție necesită de obicei doar 2-5 operatori, reducând semnificativ costurile cu forța de muncă.
Î: Linia de producție suportă umpluturi care conțin bucăți de fructe sau vâscozitate ridicată?
A: Da. Echipamentul poate procesa diverse materiale precum smântână, mousse, ciocolată, dulceață și umpluturi care conțin bucăți de fructe și poate fi configurat cu sisteme de transport și umplere dedicate în funcție de caracteristicile materialelor.
Î: Echipamentul îndeplinește standardele europene și americane de siguranță alimentară?
R: Întreaga mașină este realizată din oțel inoxidabil SUS304 de calitate alimentară, cu SUS316L opțional pentru piesele în contact cu materialele. Sunt disponibile certificarea CE, certificarea materialelor de calitate alimentară-și un design igienic conform cerințelor HACCP.
Î: Cât durează ciclul de livrare?
R: Ciclul standard de livrare a echipamentelor este de obicei de 45-90 de zile, în funcție de configurația echipamentului, cerințele de personalizare și scara proiectului.
Î: Oferiți servicii de instalare și post{0}}vânzare?
A: Da. Oferim instalarea echipamentelor, punerea în funcțiune, instruirea în operare, asistență tehnică de la distanță și servicii la fața locului de la ingineri din străinătate și oferim aprovizionare cu piese de schimb pe termen lung-.
Î: Ce informații sunt necesare pentru a obține o ofertă?
R: Pentru a oferi o soluție precisă, vă recomandăm să furnizați următoarele informații:
Imagini sau mostre ale produselor;
Dimensiunile produsului, greutatea și numărul de straturi;
Capacitate de productie tinta (buc/h);
Aspectul fabricii sau dimensiunile atelierului;
Standard local de tensiune;
Indiferent dacă este necesară automatizarea pentru refrigerare, decorare sau ambalare.
Echipa noastră de ingineri va oferi sfaturi în alegerea echipamentelor, soluții generale de aranjare a liniilor de producție și o ofertă detaliată bazată pe informațiile de mai sus.
